10 de agosto de 2012
15º Concurso dos Melhores Vinhos de Caxias do Sul
O 15º Concurso dos Melhores Vinhos de Caxias do Sul revelou os vencedores na noite desta quarta-feira, dia 08. Foram entregues 68 troféus, além de medalhas e certificados. Neste ano, 46 cantinas se inscreveram com um total de 226 amostras.
Longe da badalação de avaliações de renome nacional, o concurso caxiense serve como um norte para cantinas familiares conhecerem suas forças e fraquezas e, com isso, apostarem em melhorias de processo na sua produção.
Participaram da avaliação 27 enólogos. Foram inscritas 47 amostras de vinho branco de mesa, 16 de rosado de mesa, 49 de tinto de mesa, 20 de branco vinífera, 37 de tinto vinífera, 31 de tinto vinífera engarrafado e 26 amostras de suco de uva. Além de medalhas de ouro e prata em cada uma destas categorias, a avaliação premiou o enólogo destaque, responsável técnico pela amostra de maior pontuação. Os vinhos foram avaliados entre 17 e 20 de julho, sem que os degustadores conhecessem a procedência da amostra.
A cerimônia, seguida de jantar, foi realizada no Salão Festa da Uva.
Longe da badalação de avaliações de renome nacional, o concurso caxiense serve como um norte para cantinas familiares conhecerem suas forças e fraquezas e, com isso, apostarem em melhorias de processo na sua produção.
Participaram da avaliação 27 enólogos. Foram inscritas 47 amostras de vinho branco de mesa, 16 de rosado de mesa, 49 de tinto de mesa, 20 de branco vinífera, 37 de tinto vinífera, 31 de tinto vinífera engarrafado e 26 amostras de suco de uva. Além de medalhas de ouro e prata em cada uma destas categorias, a avaliação premiou o enólogo destaque, responsável técnico pela amostra de maior pontuação. Os vinhos foram avaliados entre 17 e 20 de julho, sem que os degustadores conhecessem a procedência da amostra.
A cerimônia, seguida de jantar, foi realizada no Salão Festa da Uva.
Formatura Camila e Caroline
Cheia de emoção! Foi assim a formatura das amigas Camila Schio e Caroline Mazutti, graduadas em Farmácia pela Universidade de Caxias do Sul.
A festa que contou com mais de 150 pessoas entre familiares e amigos, foi realizada no Espaço Gourmet.
A equipe Tulipa deseja sucesso nessa nova caminhada!!
A festa que contou com mais de 150 pessoas entre familiares e amigos, foi realizada no Espaço Gourmet.
A equipe Tulipa deseja sucesso nessa nova caminhada!!
Assinar:
Postagens (Atom)